モエレ沼公園はデカかった!

 04, 2017

朝6時出発!モエレ沼公園でお花見今日は、美瑛&富良野へ行く予定だったのですが、札幌はちょうど今日の午後か明日の午前中には満開…!今日がベストなタイミング・・・!家からはちょっと遠くて、「行くぞ!」と気合をかけないといけないモエレ沼公園にも立ち寄ることにしました。渋滞に巻き込まれたくなかったので・・・朝6時の出発(7時の駐車場開門にあわせて)です。だいたい1時間くらい時間はみていたのですが…モエレ沼公...

日本人より欧米の人に有名なニセコ この写真はろぼたんが撮ったものではありませんが、面白いなぁ。こんなの撮れたら楽しいだろうな~。と思う写真ですよね。ここは、車で走っても面白いですよ。ニセコはろぼたんが幼い頃、よくスキーに来た場所で、そのときのイメージとはだいぶ雰囲気が変わっていますが(田舎からオシャレになった感じ)そういう昔もいれたら、何十回も訪れている土地。山菜も採りにきたし、温泉にも来たし。よ...

フルーツがいっぱい食べたい!そんな気分になったら訪れるフルーツケーキファクトリー。総本店のフルーツがいっぱいのったパンケーキがお気に入り。メープルシロップとクリームもあって甘党さんには嬉しい感じ。ベリーやチョコバナナのパンケーキもあるのだけれど、この盛りだくさんフルーツをいつも選んでしまう…。あとランチでは水曜日がお得!パンケーキランチメニューが30%オフなの。ベーコンウインナーエッグパンケーキ ド...

アトリエ・モリヒコでモーニング

 01, 2017

大好き。モーニング 朝がからっきし弱いろぼたんですが、旅先ではきちんと朝起きられます。美味しいモーニングを食べに行くときも(笑)札幌市内のモーニング記事ではご紹介していないのですが、(地元民も通う!1000円以内「札幌」幸せモーニング13選)札幌を代表するカフェ、森彦でも2号店でモーニングやってます。この森彦、歩くとギシギシいうほどの古民家で味わいのある1号店をはじめ、工場というか倉庫のようなプランテー...

白樺って白い。

 30, 2017

札幌の公園をお散歩中GW前半、函館にお花見に行こうかと思っていたのですが、夫も風邪気味だったし、自分の体調もよくなってきたところだったので、心地の良い日差しの時間帯は、札幌市内の公園を散策。(この白樺は豊平公園)そんな中、夫が一言。夫:「白樺ってやっぱり白いんだね~。」私:「・・・うん。」確かに白いけどね…。この日の白樺はより白く感じるものがあったのかな~。大通公園の桜を撮りたいって思ったんだけれど...

ブログしばし休んでました。

 29, 2017

寝不足とストレスとビタミン不足4月は決算期で、忙しかったせいか、ブログは1か月放置。たびねすの記事も新記事はひとつだけで、あとはリライトを少ししただけで終わりました。深夜まで残業続きだったんですよね。そんな1か月を過ごしていたら、ある朝起きると顔がかゆくてしょうがない!シャワーを浴びると、顔が真っ赤に!普通の状態では何の影響もない「菌」に負けたらしくかゆいし、赤いし。でも、忙しいので3日間くらい我...

何だかはまる味!醤油にぎり

 30, 2017

24時間営業!すすきのの「にぎりめし」 昼にくると何だか普通に見えるけど、ここは「すすきの」にある「名代にぎりめし」。おにぎりの専門店…のはずなんだけどおでんも人気。すすきの っていう場所ゆえ、少々お高めですが、おにぎりは大きめ。特徴的なのは醤油握りと塩握りの2種類から選べるところ。どっちも美味しいけれど、珍しいのはやはりお醤油かな?バター系(たらこバターとか鮭バター)を選ぶときにはお醤油がベストで...

札幌グルメランチを毎日実践中!

 25, 2017

平日昼休み1時間で♪美味しいもの探検隊前回に引き続き、平日のランチから。サラダランチを2日ほどした写真が見つからないので、とりあえず肉メインの平日ランチ。取材も兼ねて行っているときの予算は1,000円以内。鉄板にのっている池田牛のチョップステーキのときだけ1200円くらいでした。他の写真は700円~900円くらいが多い感じ。全部スマホ撮影ですので、写りはイマイチですが、美味しかった雰囲気は伝わるかな?昼休みって片...

取材や下調べを兼ねてます。平日のランチ、時間がないからって近くの定番のお店で済ませてばかりいたけれど、この先2か月ほどは仕事がすごく忙しくなる時期なので、ランチが楽しみで会社に行きたくなるように、自分を激励するランチの数を増やしました。この日は白い恋人のカフェで、チョコレートドリンクとパストラミサンド。白い恋人といえば、あの有名な北海道土産ですが、甘くないご飯も食べられます。3月の中旬にオープンし...

誰かのために作る料理 もともとズボラな人間ですが、夫がいない日の夜ご飯がごちゃのせご飯だったので、振り返り。冷蔵庫のありあわせですましたり、それすらも面倒でスーパーでお惣菜をかったり、納豆ご飯でも全然いいんですが…。この日のご飯は、残っていたチルド餃子、目玉焼きとベーコンを一つのフライパンで一度に焼いて、同時進行でブロッコリーゆでて、ご飯の上に全部のせ。ひ・・・ひどい。見た目もそうだけれど、全体的...

カルパッチョ風?マグロ丼でいつもと違うアレンジにチャレンジ 蛍光灯の灯りの下なので、色がイマイチ微妙な感じはありますが赤身のマグロがデパートの閉店間際にたたき売りされていたので買ってきました。ヅケで食べようとは思ったのですが、いつもとちょっと違う工夫で食べてみることに。赤ワインを煮詰めて、醤油とたっぷりおろした蝦夷山わさびのタレをつくり、マグロはさくのまま、水分をしっかりふき取ってから、ハーブ塩と...

夫はパスタが好き 先週はけっこうご飯を作ってくれたのに、今週はやる気力が出ないらしく、先週のご飯の写真を2つ。野菜たっぷりな感じのパスタ。どちらも夫が作ってくれたもの。やる気が出ないときはどうするのか。夫婦そろってやる気がないと、カップ麺もしくは納豆ご飯になります。でも、案外、美味しいんですよね~。最近、自分が作ったもので美味しかったのは、サツマイモのコロッケとセロリのかき揚げ(天ぷら)。セロリの...