ごま油そばを作ってみた 先日購入した「づくめ団子」のゴマを使って油そばを作ってみました。つまり、タレを思いっきりゴマ風味にしてみたの。オイスターソース、鶏スープ、ごま油、嘉心のおだんごについていたゴマ、ラー油、酢などでタレを作って、ラーメンをゆでて湯切りしたものにかけたというもの。トッピングは残っていたミートソース少々、ゆでたまご、生ハム、カイワレ。実は全然手がかかっていない。でも、すごく美味しく...

 
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