ミートソースのスパゲティにニンジンの葉ってあり!?

2014年11月19日
0
0
おうちご飯

おうちごはん 2014年11月16日(日)


おうちごはん201411140004
ミートソースのスパゲティ。
夫の昼ご飯です。久々に日曜日に仕事に出た夫が帰ってきたので
TokEの分だけパスタを茹でました。
アツアツのパスタを召し上がれ~♪

おうちごはん201411140005
ミートソースのお肉って普通は牛とか合挽きかな?って思うのですが
ろぼ家は豚でつくることが多いです。
合挽きも美味しいのですが、豚だと軽く仕上がる感じがします~。
トマト缶を1缶使ってたっぷり作ります。

おうちごはん 2014年11月15日(土)


おうちごはん201411140003
そしてこのミートソースは
前日の夜に作ったのものでした~。なので、翌日は温めただけ♪
赤ワインがたっぷり入ったミートソース、ワインを入れて作るようになってから
母の味からお店の味になったと感じるミートソース、
夫が大好きなのでたまに作ります。

ミートソースもオムライスに使ったりパスタに使ったり
パンの上にのせてみたり
色々使いまわせていいですよね~。

今回は葉付の新鮮ニンジンがあって、葉は天ぷらにしようか
ふりかけのようなものをつくろうか
と考えていたんですが、彩りとアクセントでのせてみました!(笑)

これがねぇ、思ったよりオッケーでした。
クセがつよいのがかえっていい感じ。

もちろんバジルとかイタリアンパセリの方があいますけど(笑)
でも、なんだか違う展開が広がりそうな予感・・・

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

関連記事
ろぼたん
Posted by ろぼたん
☆ろぼたんのごきげん日記☆

旅の思い出を風化させないよう
2012年8月、ブログを始めました。

ヨーロッパ旅行大好き♪
地元の北海道も好き♪
美味しいものに首っ丈♪

2014年10月より
LINEトラベルjp」で旅のガイド記事を
書いています。

ろぼたんのごきげん日記は
ろぼたんと夫(ToKE)との日常の出来事、
ご飯の記録、海外&国内旅行記をきままに
綴る旅とご飯のブログです。

【お願い】
著作権は放棄しておりません。
文章・画像等、コンテンツの複製・転載はご遠慮ください。

まとめサイト・キュレーションサイト内で
「出典元」と記載されたとしても
使用許可しておりません。

Comment 0

There are no comments yet.
国内・国外旅行 (583)
2018年11月台湾旅行 (10)
ドイツスイス編(2012年9月) (105)
パリ編(2012年11月) (127)
パリ・ベルギー・ヘルシンキ編(2013年7月) (102)
バリ島編(2011年1月) (12)
東京&山梨編(2013年4月) (25)
京都&伊勢&名古屋編(2013年10月) (49)
岩手&秋田編(2014年5月・GW) (37)
島根・鳥取 出雲旅(2014年7月) (45)
ちょっと一人旅・東京編(2015年12月) (26)
京都夫婦旅(2019年7月) (1)
京都大人旅(2016年7月) (32)
2017年7月 日光旅行 (12)
北海道再発見! (352)
札幌を観光する (177)
小樽を観光する (42)
札幌近郊のお出かけ (33)
道南地方 (24)
道央2泊3日の旅(2014年9月) (27)
一日散歩切符①(トマム&美瑛編) (24)
一日散歩切符②(千歳&支笏湖編) (7)
星野リゾート (17)
ホテル・旅館宿泊体験 (7)
北海道の宿 (4)
何、食べた? (1484)
おうちご飯 (1081)
おそとご飯 (322)
今日のジュース (81)
シンプルライフ (12)
断捨離 (5)
ろぼたんのお気に入り (5)
日々の暮らし (222)
コラボしてみた (7)
日常の出来事 (110)
お知らせ (95)
このブログについて (17)
自己紹介 (7)
ブログ作成コンテンツ (8)
リンクページ (2)
京都1人旅(2017年9月) (8)
トラベルジェイピー (14)
宮古島 (3)